教學目標
為落實「專業知識」與「實務技術」均衡發展的技職教育之基本宗旨，本系(所)以培育學生不但能成為優秀的工程技術師，而且能夠獨立思考並解決問題為一貫的目標；力求課程規劃與未來產業結構能緊密結合為本系(所)之教學特色。訓練學生應用化工與生化之工程技術，進行工業製造及解決環境污染，進而培育材料製造、製程控制、環保檢測與生物技術產業所需之工程人才。同時亦教育學生職場倫理與敬業精神，使培育之學生具有正確的職業道德操守為教育目標。
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沿革發展
本校創立於民國78年，成立之初即設立化學工程科，招收五專部；
民國87年8月，奉准改制為高苑技術學院，並增設二年制大學部化學工程系；
民國89年8月，增設四年制大學部化學工程系；
民國92年8月，改名為生化工程系；
民國93年8月，增設高分子環保材料研究所碩士班；
民國94年8月，奉准改名高苑科技大學。
民國96年8月，改名化工與生化工程系(所)。 |
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發展重點
本系所將著重培育生技產業中所欠缺化工技術與工程觀念之人才，發展為本系(所)之特色，培養的學生將具有生物技術之化學工程師。以化工為基礎而延伸至生化技術並結合生物性高分子材料的研究、製造及應用，為目前國內化學工業轉型及向上提升的重要方向。生物技術相關產業為政府推動之國家重點發展科技產業之一，亦為本系(所)設定提昇之相關特色。
本系(所)設定四大主要領域為重點特色發展：
1.
奈米有機/無機材料技術
2.
環保及生質能源技術
3. 天然物/生技保健食品技術
4.
化工及生化製程技術 |
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就業市場
本校緊鄰高雄科學園區與南部環保科技園區，所處區域相關產業相當發達，
從事半導體、光電材料、生物技術、環保科技及特用化學品科技行業，化工與生化工程畢業就職行業廣泛、需求性高，畢業可從事：
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生物技術產業
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環保科技工業
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高分子材料工業
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航太材料工業
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精密化學工業
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健康食品工業
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能源資源工業
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光電半導體業
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電子材料工業
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醫學製藥工業
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液晶用化學品
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學校環境
公園化校園與典雅化建築為本校的特色，校內有綠蔭扶疏的高苑湖，
宏偉高雅的自然史教育館，位於高雄科學園區，舒適幽靜的休閒旅館式住宿環境，更顯優雅的就學環境。
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學生活動
迎新郊遊、班遊、系運動會、湯圓會、水餃會、送舊、工廠參觀、畢業旅行等活動，系會幹部由學生民主選舉產生。並舉辦保齡球、撞球、籃球、壘球、網頁設計、專題競賽等競賽活動，並頒發獎金及獎狀。
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建教合作
本系所教師積極參與產業界的研究發展，除參與產業界之研究發展外，本系並極力向產業界爭取獎學金與學生就業機會，除學校提供之一般性獎學金外，還有台灣石化合成公司、興亞化學、中美和石油化學、敬鵬公司等多家公司，針對本系學生提供的各項獎學金，並與鈦騰複合材料股份有限公司、三采陶瓷材料股份有限公司、瑩澤化工有限公司、金典油炭科技股份有限公司、台陽塗料股份有限公司等化工產業公司及注溢生化科技股份有限公司、榮睿生物科技股份有限公司、南區環保科技園區、中華醫藥產業股份有限公司、生展生物科技股份有限公司、薇得生化科技股份有限公司、金穎生物科技股份有限公司、艾斯恩科技股份有限公司、遠東生物科技股份有限公司、豐禾生技股份有限公司、奇樺科技股份有限公司等生物科技公司建立建教合作與教學參訪之互動關係，提供本系畢業生就業機會。並接受高雄縣政府委託辦理：電腦基礎班、網際網路班、電腦生活應用研習營，並辦理學生乙、丙級化學學科、術科輔導。同時亦接受行政院勞委會職訓局委託辦理「生物技術就業模組學程」、「生物技術就業中草藥模組學程」就業學程，並結合南台灣地區之石化產業、生技產業及南科高雄科學園區及南區環保科技園區中之化工及生化科技產業，建立研發能力與基礎，提高合作廠商的生產技術，為產業界創造更多商業利潤。 |
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課程特色
本系(所)課程規劃在應有的化工課程外，並增加生化工程的課程，使課程內容能涵蓋生化程序工程、生技機能性產品、環保及生質能源、生物分解性材料、高分子材料、半導體材料、綠色能源科技、電腦模擬、製程控制、石化技術、材料科學與管理科學。期望藉此課程之規劃，讓學生於學習及後續畢業後除了傳統化工產業之外亦能順利投入以化工及生化為主體之整合性科技產業，並期在產官學研的合作努力下，期盼得以成功的邁向生化科技與化工新型材料之新紀元。
◎配合產業結構與需求
◎專業與學程課程銜接
◎落實理論與實務結合
◎強化模擬與專題製作 |
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儀器設備
全新電腦網路教室，採區域網路，並連接網際網路，提供上網、教學及研究用。全國首創電腦製程模擬實驗室、分散式電腦控制系統、能源教學館及化工製程模型室。
本系所教學設備新穎完善，除化工及生化精密儀器外，且具有：DCS
製程模擬系統、傅立葉紅外光譜(FTIR)、塑譜儀、高壓液相層析儀(HPLC)、原子吸收光譜儀(AA)、動態黏彈機械分析儀(DMA)、熱機械分析儀(TMA)、氣相層析質譜儀(GC-MASS)、熱重量分析儀(TGA)、熱示差卡掃描儀(DSC)、總有機碳分析儀(TOC)、X-光繞射儀(XRD)
、電化學分析儀、電化學交流阻抗頻譜分析儀、塑膠射出成型機、萬能拉力試驗機、螢光光譜儀、發酵槽、酵素免疫分析儀、無菌循環組織培養箱、超音波細胞粉碎機、UV光譜儀、顯微鏡及顯微成像系統、光陣列二極體紫外光/可見光偵測器等貴重儀器。 |
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委員會/各委員會之職責與成員 |
